غذاهای نونی در سفره ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارند. هم سریع آماده می‌شوند و هم تنوع بالایی دارند. در این پست، ۲۲ غذای نونی محبوب و خوشمزه ایرانی را که در نی نی سایت طرفداران زیادی دارند، جمع‌آوری کرده‌ایم.

این لیست ترکیبی از غذاهای سنتی و مدرن است که می‌تواند برای وعده‌های مختلف غذایی مناسب باشد.

• ✅

  کتلت:

  غذای نوستالژیک و پرطرفدار که با سیب زمینی و گوشت چرخ کرده درست می‌شود.
• ✅

  کوکو سبزی:

  یک غذای سبک و خوشمزه با سبزیجات معطر.
• ✅

  کوکو سیب زمینی:

  جایگزین اقتصادی و سریع برای کتلت.
• ✅

  میرزا قاسمی:

  خوراک بادمجان کبابی و گوجه که با نان سرو می‌شود.
• ✅

  اشکنه:

  یک غذای سنتی با پیاز داغ و شنبلیله که با نان تیلیت می‌شود.
• ✅

  یتیمچه:

  خوراک بادمجان، کدو و گوجه که بیشتر در فصل تابستان تهیه می‌شود.
• ✅

  کشک بادمجان:

  خوراک بادمجان و کشک که با نعناع داغ و گردو تزئین می‌شود.
• ✅

  نیمرو:

  ساده‌ترین و سریع‌ترین غذای نونی که برای صبحانه یا شام مناسب است.
• ✅

  املت:

  غذایی با تخم مرغ و گوجه فرنگی که با افزودن مواد دیگر می‌توان آن را متنوع کرد.
• ✅

  سوسیس تخم مرغ:

  یک غذای سریع و خوشمزه برای بچه‌ها.
• ✅

  عدسی:

  یک غذای مقوی و سیرکننده که با نان سرو می‌شود.
• ✅

  حلیم بادمجان:

  شبیه کشک بادمجان، اما با بلغور یا برنج.
• ✅

  فلافل:

  یک غذای خیابانی محبوب که اصالتاً عربی است.
• ✅

  سمبوسه:

  یک میان‌وعده یا غذای سبک که با نان لواش درست می‌شود.
• ✅

  پیراشکی گوشت:

  یک غذای خمیری پرطرفدار که با گوشت چرخ کرده پر می‌شود.
• ✅

  خوراک لوبیا:

  یک غذای سنتی و مقوی که با نان سرو می‌شود.
• ✅

  آش رشته:

  یک آش غلیظ و پرطرفدار که با کشک و نعناع داغ تزئین می‌شود.
• ✅

  آش جو:

  یک آش مقوی با جو و حبوبات که برای فصل سرما مناسب است.
• ✅

  پیتزا خانگی:

  با بهره‌گیری از نان تست یا نان پیتا می‌توان یک پیتزای سریع و خوشمزه درست کرد.
• ✅

  نان و پنیر و سبزی:

  یک غذای ساده و سالم که برای صبحانه یا شام مناسب است.
• ✅

  دلمه برگ مو:

  یک غذای مجلسی و خوشمزه که با برگ مو و برنج پر می‌شود.
• ✅

  دلمه فلفل:

  شبیه دلمه برگ مو، اما با فلفل دلمه‌ای.

این لیست تنها یک پیشنهاد است و شما می‌توانید با توجه به ذائقه و سلیقه خود، تغییراتی در آن ایجاد کنید.

نوش جان!

لیست غذاهای نونی ایرانی: خلاصه تجربیات نی نی سایت (22 مورد)

کوکو سبزی

یکی از محبوب‌ترین غذاهای نونی که هم سریع آماده میشه و هم کلی خاصیت داره. توی نی نی سایت خیلی‌ها پیشنهاد میدن که برای خوشمزه‌تر شدنش، یکم گردو و زرشک هم اضافه کنید. بعضی‌ها هم میگن برای اینکه پفکی بشه، یک قاشق آرد و یک قاشق ماست هم بهش اضافه کنید. البته روغن زیاد هم تو پفکی شدنش تاثیر داره. موقع سرخ کردن هم حرارت رو کم کنید تا مغز پخت بشه. کوکو سبزی با نون سنگک یا نون بربری خیلی خوشمزه میشه. میتونید توش از سبزی کوکو، تره، جعفری و گشنیز استفاده کنید. تخم مرغ هم که اصلی ترین ماده اش هست.

کتلت

کتلت هم مثل کوکو سبزی یه غذای سریع و راحته. خیلی‌ها توی نی نی سایت میگن که برای اینکه کتلت وا نره، باید آب سیب زمینی رو خوب بگیرید. بعضی‌ها هم میگن یکم آرد نخودچی بهش اضافه کنید. پیاز رنده شده هم نباید آب داشته باشه. گوشت چرخ کرده و سیب زمینی پخته رنده شده مواد اصلیش هست. ادویه کاری هم طعمشو خیلی خوب میکنه. با نون باگت و خیارشور خیلی میچسبه. میتونید با سیب زمینی خام هم درست کنید.

نیمرو

ساده‌ترین و سریع‌ترین غذای نونی. توی نی نی سایت خیلی‌ها میگن که برای خوشمزه‌تر شدنش، قبل از اضافه کردن تخم مرغ، یکم پیاز داغ درست کنید. بعضی‌ها هم میگن یکم فلفل دلمه‌ای خرد شده بهش اضافه کنید. میتونید با کره درست کنید. نمک و فلفل هم که لازمه. با نون تست خیلی خوب میشه. میتونید توش گوجه هم بریزید. بعضی ها هم دوست دارن عسلی باشه.

املت

املت هم مثل نیمرو خیلی سریع آماده میشه. توی نی نی سایت خیلی‌ها میگن که برای خوشمزه‌تر شدنش، از گوجه فرنگی رنده شده استفاده کنید. بعضی‌ها هم میگن یکم سیر رنده شده بهش اضافه کنید. رب گوجه فرنگی هم خیلی ها میریزند. تخم مرغ هم که اصلی ترین ماده اش هست. با نون لواش خیلی خوشمزه میشه. میتونید با فلفل سبز هم درست کنید. بعضی ها هم فقط با گوجه و تخم مرغ درست میکنند.

کشک بادمجان

کشک بادمجان یه غذای سنتی و خوشمزه است. توی نی نی سایت خیلی‌ها میگن که برای خوشمزه‌تر شدنش، بادمجان‌ها رو قبل از سرخ کردن، یکم نمک بزنید تا تلخیش گرفته بشه. بعضی‌ها هم میگن یکم نعناع داغ بهش اضافه کنید. پیاز داغ فراوان هم طعمش رو بهتر میکنه. کشک رو هم قبل از اضافه کردن، با آب رقیق کنید. با نون سنگک خیلی خوشمزه میشه. میتونید با گردو هم تزیینش کنید. بعضی ها هم توش سیر میریزند.